蘋果打蠟恐「致癌」?快用「這一招」讓黑心果蠟驚悚現形!
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俗話說得好「一天一蘋果,醫生遠離我」,蘋果中含有豐富的維生素和膳食纖維,這些吃下肚都能提升免疫力哦!因此蘋果可說是人人家中必備的水果之一! 但問題來了,外面許多水果攤販會在蘋果的表皮塗上一層「果蠟」,為了避免細菌害蟲感染、保持水分,最重要的是還能讓蘋果看起來色澤光鮮油亮,藉此「提升賣相」!
基本上,這些未超標添加的「食用蠟」不會構成對人體的危害,但如果遇上不肖商人為了節省成本,用了會殘害人體的「工業蠟」來取代,吃下肚的下場就不堪設想了! 為了保險起見,當你從市面上買回蘋果時,千萬一定要「徹底清洗」,並且把外面那層光滑的蠟都洗掉,才能安心吃下肚,這時熱水就很重要了! 當我們用熱水清洗蘋果時,這層泛白的果蠟更是無所遁形,要將果蠟吃下肚還是令人有些不安,所以不少人在吃蘋果前會將果皮先削除。
但蘋果的果皮是擁有許多營養價值的,削掉實在可惜啊~ 接下來,小編就要來教教你,如何用「3步驟」就將蘋果輕鬆去蠟! 1.將蘋果放在碗中,撒上小蘇打粉。
2.倒入溫水,浸泡一下。
3.用牙刷輕輕一刷,果蠟就能輕易地脫落了!
快學起來!以後就不用費力把皮削掉、浪費營養的果皮了~也快把這個簡單的好方法分享給朋友知道吧! |
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