降血壓的烤苦瓜片

很久沒有上貼了，原因是咳嗽了很久，沒有下廚，所以並沒有任何食譜可以貼上。今天分享的，是我第二次做給母親的苦瓜茶。這個食譜也是從《高血壓這樣吃才對》學到的。

苦瓜片

自製的烤苦瓜比較好，因為可以選擇有機的苦瓜。根據食譜上記錄的，苦瓜切薄片後，曬乾後或烘乾後用來泡水，就是「苦瓜茶」了，每天用少量泡水喝，可以幫助降低血壓。

材料

適量 有機苦瓜

步驟

苦瓜洗凈後，抹乾，切薄片，鋪在烤盤上，送入烤箱，150度烤至干。期間可以取出，將苦瓜片翻一翻 （大約30－45分鐘）。

苦瓜切薄片

苦瓜片

鋪在烤盤

烤至半干時取出，翻過來繼續烤至干