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多食胡蘿蔔除了對眼睛好,還有這8大功效,讓我們一起來了解 觀看數:443 人
胡蘿蔔,是我們生活中非常常見的一種食物,不論是炒菜還是做成餡料,都非常的美味可口。更重要的是,多食胡蘿蔔還可以保護視覺功能,對
⒈有利健康長壽
胡蘿蔔擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明,胡蘿蔔中的α-胡蘿蔔素具有的抑制
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α-胡蘿蔔素含量最高的食物是胡蘿蔔。
⒉防止血管硬化,降低血壓及減少心臟病
胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,因而有降壓強心的作用。
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⒊增強免疫功能
胡蘿蔔素在體內可轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫功能,在預防上皮細胞
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⒋益肝明目
胡蘿蔔含維生素A與β胡蘿蔔素,具有促進眼內感光色素生成的能力,並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力,也能減少
⒌通便
胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而通便防癌。
⒍抗過敏
⒎美麗容顏
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⒏預防
胡蘿蔔含有一種免疫能力很強的物質,它就是木質素,它可以提高人體