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| 面對繁重的工作,緊張、有壓力在所難免,但可透過飲食來幫忙舒緩情緒,上班族趕快看看!台北慈濟醫院營養師陳怡君指出,多攝取富含維生素B群、鈣質和鎂的食物,能夠幫助安定精神、穩定情緒,達到紓緩壓力的效果。
★維生素B群
除了調節新陳代謝,增進免疫係統,B群也參與腦內化學物質的合成,幫助神經組織傳遞訊息 |
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工作壓力大?B群、鈣、鎂可舒緩
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面對繁重的工作,緊張、有壓力在所難免,但可透過飲食來幫忙舒緩情緒,上班族趕快看看!

台北慈濟醫院營養師陳怡君指出,多攝取富含維生素B群、鈣質和鎂的食物,能夠幫助安定精神、穩定情緒,達到紓緩壓力的效果。
★
維生素B群
除了調節新陳代謝,增進免疫係統,B群也參與腦內化學物質的合成,幫助神經組織傳遞訊息,讓神經係統正常運作。
所以
當B群不足時,情緒容易不穩定、脾氣也會焦躁不安。
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可食用糙米、全穀類製品、雞蛋、牛奶、綠葉蔬菜等。
★
鈣
可幫助人體協調神經傳導及肌肉放鬆。
乳類及乳製品、乾豆類、黑芝麻、深色的蔬菜如花椰菜、甘藍類蔬菜和芥蘭菜等都含有豐富的鈣。
★
鎂
與神經傳導、肌肉收縮有關,
能抑製神經興奮,並與鈣並肩紓壓。
綠葉蔬菜、全穀類、堅果類、豆類都含有豐富的鎂。
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