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建議「多吃這8種蔬菜」幫助血糖回穩,有助於「預防糖尿病」! 觀看數:584 人
糖尿病很怕這8種蔬菜,多吃還能「逼走」糖尿病!讓你的血糖回歸正常,糖友們吃吃看!
糖尿病,是一種終身性疾病,雖然併發症可有嚴重致命的後果,但是,只要控制得當是可以延緩併發症的發生的。
而這其中,飲食控制就是最重要的一個環節。
中山大學附屬第三醫院內分泌科主任醫師陳燕銘教授曾表示,飲食控制是糖尿病治療五駕馬車中最重要的一匹馬,糖尿病患者控制飲食並不是單純控糖,而應該控制總熱量攝入,同時均衡營養攝入,少量多餐,戒煙限酒。
應該制定飲食計畫,稱重飲食,定時定量進餐,每日的總熱量攝入要量化。
糖尿病患者如何科學飲食?
根據陳燕銘教授的解釋,控制總熱量攝入多少應根據每個人的情況具體計算。
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實際體重在標準體重10%范圍內為正常,低於10%為偏瘦,超過10%為超重。
其次,查表確定每公斤體重所需要的熱量,並計算出每日所需要的總熱量。
公式是:每日所需要總熱量=標準體重(公斤)×每公斤體重需要的熱量。
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八種蔬菜是糖尿病「天敵」
而很明顯,熱量最好控制的飲食就是蔬菜了。
很多蔬菜在降血糖方面都有很好的幫助,那麼,哪些蔬菜是糖尿病的「天敵」呢?
今天小編就來給大家推薦幾種常見的「天敵」蔬菜。
1、菜花。
菜花清煮也能有很鮮美的滋味,因此很多人都喜歡吃。
而且菜花中富含礦物質鉻,鉻能有效地調節血糖,改善糖耐量。
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2、豌豆。
和菜花一樣,富含鉻,可促進胰島素分泌。
3、青椒。
這是讓很多人意外的選項,事實上,請教中的曬元素能促進細胞對糖的吸收,令餐後血糖不致上升過快。
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4、空心菜。
有研究表明,空心菜能夠幫助二型糖尿病患者控制血糖,尤其是紫色的空心菜效果更佳。
5、蠶豆。
蠶豆中的膳食纖維豐富,這可在一定程度上降低餐後血糖值,神奇的是,它還能預防高血壓併發症。
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6、圓白菜。
圓白菜中富含維生素E,可以促進人體內胰島素的分泌和形成,進而調節血糖。
7、山藥。
這主要是從中醫理論出發的考慮,中醫認為山藥健脾益胃、滋腎益精,而糖尿病在很大程度上與人體的肝腎脾相關,正好對應。
8、四季豆。
但是需要提醒,四季豆一定要加熱至100攝氏度以上才能徹底煮熟,不然很容易發生中毒事件。