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| 人體中的礦物質「鎂」,相較鈣、鐵較不常被重視,然而,鎂在身體卻扮演著非常重要的角色,負責合成蛋白質、維持細胞膜的穩定性、能量代謝、調節血壓等工作,人體一旦缺鎂,便可能對生理機能造成很嚴重的影響。 |
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「鎂」中不足當心抽筋、心律不整跟著來!秒懂「缺鎂8徵兆」,這些食物最補鎂!
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人體中的礦物質「鎂」,相較鈣、鐵較不常被重視,然而,鎂在身體卻扮演著非常重要的角色,負責合成蛋白質、維持細胞膜的穩定性、能量代謝、調節血壓等工作,人體一旦缺鎂,便可能對生理機能造成很嚴重的影響。
根據美國網站【Dr.Axe】指出,假如身體中的鎂含量不足,便有可能出現以下症狀:
- 經前症候群
- 纖維肌疼痛
- 心跳不規律
- 身體容易抽筋
- 便秘
- 慢性疲勞
- 偏頭痛
- 焦慮、緊張
哪些食物富含鎂?
根據美國網站指出,基本上葉綠色植物皆富含鎂以及葉綠素,以下10種為常見含鎂食物:
- 菠菜
- 鮭魚
- 南瓜籽
- 酸奶
- 杏仁
- 黑豆
- 酪梨
- 香蕉
- 香菜
- 朝鮮薊
缺鎂的高危險群
根據美國網站【Dr.Axe】指出,現代人飲食習慣不佳,因而大幅減少從食物中攝取鎂的機會,最好的辦法便是調整飲食,想辦法攝取均衡的食物。另外,像是腎臟病變的患者、糖尿病患者以及中老年人,皆屬於缺鎂的高危險群,因此需格外注意鎂的補充。

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