首頁
童年回憶！！軟Q超好吃「軟糕」的簡單作法~
 
Love分享

觀看數：14601 人

這個東西是我小時候的童年.....上個星期在夜市看到有人賣,心癢癢想自己動手做   材料： 150g --- 糯米粉40g   --- 低筋面粉15g   --- 木薯粉115g --- 細砂糖180g --- 水（也可以用香蘭葉煮成水，然後再稱重）1tsp  --- 玉米油/植物油30g --

　


童年回憶！！軟Q超好吃「軟糕」的簡單作法~ 觀看數：14601 人

　

這個東西是我小時候的童年.....上個星期在夜市看到有人賣,心癢癢想自己動手做

 

材料： 
150g --- 糯米粉
40g   --- 低筋面粉
15g   --- 木薯粉
115g --- 細砂糖
180g --- 水（也可以用香蘭葉煮成水，然後再稱重）
1tsp  --- 玉米油/植物油

30g --- 糯米粉，幹鍋炒5分鐘備用
數滴 --- 紅色素加少許水備用

做法： 

 

1.把粉料過篩入一個乾淨的攪拌盆裡，加入所有的材料，攪拌至糖溶解。

 
2.燒熱一鍋滾開水。

 
3.烤盤塗抹油，倒入適量的米漿；放進蒸鍋裡蒸約10～15分鐘（不粘手），即可取出。


4.將面皮攤放在工作台上，塗抹上適量的紅色素，有上往下捲起，在外皮上撒上適量的熟糯米粉。

 
5.用刮刀切成片狀即可。

sponsored ads
sponsored ads




 

 

 

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
童年回憶！！軟Q超好吃「軟糕」的簡單作法~
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理