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讓肌膚恢復光澤:蛋清燉鮮奶觀看數:3937 人
讓肌膚恢復光澤:蛋清燉鮮奶 觀看數:3937 人
蛋清4個
鮮奶800毫升
砂糖60克
煉乳40毫升
做法:
1 將所有的材料放入碗中攪拌勻,然後用過濾網過濾2次。
2 用碗盛裝,入蒸鍋大火蒸20分鐘左右,直至液體凝固即可。
小貼士:
1 蒸的時間一定要注意,若是蒸過了頭,就沒有爽滑細膩的口感了。
2 夏天可冷卻冰鎮後食用,冰爽細膩的口感,絕對不輸給果凍。
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