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紅棗、阿膠和紅糖,你以為補血的東西其實都無效!這幾樣食物才真治貧血!
 

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怕冷膚蒼白經常疲勞運動後氣短不適下蹲後起立眩暈等等如果你也是這樣那就要當心啦這些症狀很可能說明了...

 


紅棗、阿膠和紅糖,你以為補血的東西其實都無效!這幾樣食物才真治貧血! 觀看數:154 人

 

怕冷、膚蒼白、經常疲勞、運動後氣短不適、下蹲後起立眩暈等等。如果你也是這樣,那就要當心啦,這些症狀很可能說明了一件事:你的身體缺鐵了!

中國營養學會建議的每日鐵攝入量為:成年男子 15 毫克,成年女子 20 毫克,孕婦 25 毫克。孕期女性,處於生長發育階段的兒童,都要特別注意補鐵。鐵是造血的重要元素,缺鐵就會導致貧血。如果出現了上面所說的懷疑是貧血的症狀,應該先去醫院,請醫生進行診斷和治療。

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同時,還可以在飲食上進行調整,幫助緩解貧血的症狀。

說到貧血,很多人就會建議吃一些“補氣血”的食物,不過,中醫上所說的“氣血”和醫學上的“血”不是一回事,平時我們認為能“補氣血”的食物,其實並不能緩解缺鐵貧血的症狀。

01

紅糖不補血

紅糖是沒有經過精煉的糖,其中高達 96.6% 的成分是糖類,而包括鐵在內的礦物質的含量非常少。

想用紅糖補血是不靠譜的。喝紅糖水,最多就是給能量不足的你補充必不可少的糖分。

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02

阿膠不補血

阿膠是由驢皮熬制的,它的主要成分其實是膠原蛋白。膠原蛋白不能滿足人體對氨基酸的需求,所以是一種劣質蛋白,阿膠實在配不上“補血聖品”的稱號。

03

紅棗不補血

雖然紅棗皮紅紅的,但紅棗的鐵含量並不高。

干棗中的鐵含量大概是 2 毫克 / 100 克,鮮棗中更低,只有1.2 毫克 / 100 克,而且棗裡面的鐵不好吸收。

同樣,棗的含糖量也比較高。

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如果你感覺吃完紅棗後覺得精神倍增,那也是糖的功勞。

04

阿膠棗不補血

那種賣得很便宜的阿膠棗,阿膠含量少得可以忽略不計。就算是阿膠添加量高達 10% 的,只不過是前面三者的混合物而已,很顯然也不補血。

臨床上常見的貧血是由於缺乏鐵元素,紅細胞破壞過度,或是大量失血等原因引起。根本問題是身體內血紅蛋白數量少到了一定程度,人體才出現一系列不良症狀。

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如果出現了疑似貧血的症狀,而且比較嚴重,首先應該去醫院,請專業醫生判斷是不是真正的貧血,並確認貧血類型,再做治療。

對於缺鐵性貧血,除了接受醫生的診療以外,還應該多吃含有血紅素鐵的食物,其次是富含植物性鐵和維生素 C 的食物。

01

紅肉

包括豬肉、牛肉、羊肉在內的紅色的肉,都富含血紅蛋白鐵。以牛肉為例,鐵含量為 3.3 毫克 / 100 克。但紅肉屬於 2A 類致癌物,不宜吃太多。

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平均每天吃 40~75 克(包括豬肉)就差不多了,大約就是 1 個雞蛋那麼大。

02

動物血

“以血補血”是有科學依據的,因為各種動物血的血紅素鐵比較高。這些鐵的吸收利用率也很高,像豬血的鐵含量為 8.7 毫克 / 100克。而且,動物血中的脂肪含量很低,對於減肥人士來說還是不錯的高蛋白食材。

03

動物肝髒

比如,豬肝的鐵含量高達 22.6 毫克 / 100 克,吸收利用率也高。但要注意,動物肝髒的維生素 A 含量很高,如果吃過量會增加胎兒畸形的危險。孕婦的話,每次吃 15~20 克就夠了。

參考來源

文章來源: https://www.toutiao.com/i6672237533092381197/
 


 
 
   

 

 


 

 

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