首頁
補藥一堆，不如「黑豆」一把：抗氧化、緩解更年期！但與「四食物」同時吃恐中毒
 
Love分享

觀看數：1142 人

別看黑豆的不討喜外觀，它可是中醫學中所稱的豆中之王，甚至有人說，補藥一堆，不如黑豆一把。

　


補藥一堆，不如「黑豆」一把：抗氧化、緩解更年期！但與「四食物」同時吃恐中毒 觀看數：1142 人

　

別看黑豆的不討喜外觀，它可是中醫學中所稱的豆中之王，甚至有人說，補藥一堆，不如黑豆一把。黑豆越來越受到人們注意，不只是因其營養價值高，日前，中國大陸研究指出，黑豆還有很多不為人們知的好處。
降低膽固醇：黑豆含豐富的卵磷脂、食物纖維與高達18種的胺基酸等，能有效地抑制血液中的壞膽固醇，進而預防肥胖與慢性病。
補充雌激素：進入更年期的女性，雌激素分泌會快速減少，所以，進入更年期的女性可多補充天然食物，如黑豆來緩解雌激素不足所引起的不適。國泰健康管理中心預防醫學部部長陳皇光錶示，雌激素的分泌一旦不足，易情緒不穩、頭暈目眩，也容易患骨質疏鬆症。

sponsored ads
sponsored ads


保護腎臟：中醫認為五臟與食物的顏色有關，依中醫理論，「青色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎」。中醫師李深浦表示，黑豆不僅能夠促進腎臟的功能，更可促進新陳代謝以及回血（血液循環）的作用。
穩定血壓：本草綱目記載，黑豆能使女性保有年輕的外觀，還能讓血管保持彈性。中興大學食品科學系教授顏國欽曾表示，黑豆的異黃酮素含量高於黃豆，能夠預防細胞氧化。
研究學者叮嚀民眾，黑豆易上火，建議孩童、腎病患者適量食用即可，雖黑豆有補腎功能，但有腎臟功能受損者或有腎臟疾病患者事不宜多食用黑豆的，因黑豆不易消化外，還會加重腎臟負擔。

sponsored ads
sponsored ads


黑豆也不建議與奶製品、豆漿、菠菜與中藥同食，易發生食物中毒。
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
補藥一堆，不如「黑豆」一把：抗氧化、緩解更年期！但與「四食物」同時吃恐中毒
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理