|
|
| 食安炸彈又一顆,中市刑大破獲地下工廠,在出貨前用俗稱保險粉的亞硫酸鈉將豆芽菜漂白,再賣給傳統市場、小吃攤、鐵板燒專賣店等,一賣就是12年,估計已有一萬五千公噸流入市面,受害者可能除了還不會吃豆芽菜的嬰 |
|
|
|
又爆漂白豆芽菜?教你如何挑選天然豆芽
觀看數:878 人
食安炸彈又一顆,中市刑大破獲地下工廠,在出貨前用俗稱保險粉的亞硫酸鈉將豆芽菜漂白,再賣給傳統市場、小吃攤、鐵板燒專賣店等,一賣就是12年,估計已有一萬五千公噸流入市面,受害者可能除了還不會吃豆芽菜的嬰兒之外,全部都吃過了這種漂白的豆芽菜了!
這種漂白過的豆芽菜最嚴重的就是會有殘留的二氧化硫,會對腸胃道造成刺激性,嚴重者可能會誘發氣喘、過敏性腸胃炎等症狀,甚至增加致癌風險。
今天樂漢方小編就要來教大家如何辨識漂白與天然的豆芽菜,讓大家吃得安心!
【如何挑選天然健康的豆芽】
1.挑選較細瘦,顏色呈淺褐色者:經過漂白後的豆芽外觀會顯得較粗胖、且顏色呈現不自然的白色;細瘦、淺褐色的豆芽才是天然的樣貌。
2.天然的豆芽會有淡淡的豆香:若是經過漂白後的豆芽是不會有豆香味的,甚至還會有一股藥水味。
3.帶有根部才新鮮:帶有根部的豆芽除了較易保鮮外,營養也較不易流失。而有些業者為了增加賣相,在栽培的過程當中會添加滅根劑,讓根部較細短,甚至長不出來。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
快將文章分享出去! 讓身邊的朋友們別再吃到漂白豆芽了!

熱門推薦
-
636 觀看
-
800 觀看
-
1335 觀看
-
-
839 觀看
-
4815 觀看
-
1271 觀看
-
399540 觀看
-
176894 觀看
-
1389 觀看
-
3060 觀看
-
37153 觀看
-
840 觀看
-
1027 觀看
-
3325 觀看
-
706 觀看
-
890 觀看
-
951 觀看
-
3788 觀看
-
1633 觀看
-
2389 觀看
-
15669 觀看
-
7724 觀看
-
773 觀看
-
24282 觀看
-
7289 觀看
-
7932 觀看
-
1325 觀看
-
525 觀看
-
3910 觀看
-
781 觀看
-
806 觀看
-
1817 觀看
-
864 觀看
-
1058 觀看
-
716 觀看
-
990 觀看
-
4104 觀看
-
664 觀看
-
683 觀看
-
4563 觀看
大家都在看
-
1110 觀看.
-
2217 觀看.
-
11109 觀看.
-
44923 觀看.
-
449 觀看.
-
2069 觀看.
-
43085 觀看.
-
826 觀看.
-
975 觀看.
-
771 觀看.
-
796 觀看.
-
3677 觀看.
-
1386 觀看.
-
10659 觀看.
-
61878 觀看.
-
527 觀看.
-
3716 觀看.
-
773 觀看.
-
937 觀看.
-
11533 觀看.
這裡滾動定格